Güven Kelle Paça Çorbası (Pişirilmiş) 300gr

ÜRÜN İÇERİĞİ:

Dana yanak eti.

Dana yanak eti düşük sıcaklık yüksek sürede kaynatılarak pişirilmektedir. Pişirilen yanak etleri hijyen kuralları çerçevesinde steril ekipmanlar kullanılarak ayıklanır, soğutulur, doğranır. Ardından gramajlanarak gıda ile temasa uyumlu termoform ambalajlara vakum altında paketlenir. Paketlenen ürünler endüstriyel otoklav ile pastörize edilir. Mikrobiyal yüklerinden koruyucu ve katkı kullanılmadan sadece ısıl işlem uygulaması yöntemi ile arındırılan kelle paça çorbası kutulanarak satışa hazır hale getirilir.

Ürün raf ömrü 0/+4  ͦC sıcaklıkta 30 gündür. Ambalajı açılmış ürünleri 2 gün içerisinde tüketilmelidir.

Kelle paça çorbası genel tüketime uygundur. Ürünlerimiz domuz eti, yağı ve domuzdan elde edilmiş katkı maddeleri yoktur. Alerjen içermez.

Kelle paça %7,6 et proteini ve %7 kolajen içermektedir.

Besin değerleri 100 gram için:

Enerji : 186 kcal / 778,2 kj

Yağ : 11,92 gram

Doymuş yağ : 3,92 gram

Protein : 17,65 gram

Karbonhidrat : 2,03 gram

Şekerler : 0,0

Tuz : 0,34 gram  (Yanak etinin doğasında bulunan sodyum kaynaklı tuz miktarıdır.)