Dana İşkembe (Pişirilmiş) 500gr
ÜRÜN İÇERİĞİ: Dana işkembe. Dana işkembeler düşük sıcaklık yüksek sürede kaynatılarak pişirilmektedir. Pişirilen işkembeler hijyen kuralları çerçevesinde steril ekipmanlar kullanılarak ayıklanır, soğutulur, doğranır. Ardından gramajlanarak gıda ile temasa uyumlu termoform ambalajlara vakum altında paketlenir. Paketlenen ürünler şoklama depolarında dondurulur ve satışa hazır hale getirilir. Ürün raf ömrü -18 ͦC sıcaklıkta 1 yıldır. Ambalajı açılmış ürünler 0/+4 ͦC de muhafaza edilerek 2 gün içerisinde tüketilmelidir. Çözdürülmüş ürünler tekrar dondurulmamalıdır. Pişirilmiş dana işkembe genel tüketime uygundur. Ürünlerimiz domuz eti, yağı ve domuzdan elde edilmiş katkı maddeleri yoktur. Alerjen içermez. Pişirilmiş dana işkembe %7 et proteini ve %6,7 kolajen içermektedir. Besin değerleri 100 gram için: Enerji; 136,9 kcal / 572,79 kj Yağ; 4,98 gram Doymuş yağ; 1,84 gram Protein; 22,25 gram Karbonhidrat; 0,77 gram Şekerler; 0,0 Tuz; 0,11 gram (İşkembenin doğasında bulunan sodyum kaynaklı tuz miktarıdır.)